martes, 28 de julio de 2009

¿A qué huele Montevideo? ____________________

Carlos (mi compañero de trabajo) siempre se fija en los perros y los árboles de las ciudades que visita para conocer el carácter de a gente. En su ecuación, X determina si la gente es amable y solidaria o individualistas y despreocupada. Afortunadamente Montevideo está llena de perros, grandes perros; y frondosos árboles.

Yo me fijo en los olores de la ciudad, de la gente, del aire, de las estaciones, de las plantas,... Por ejemplo, Groningen (Holanda) me huele a tabaco de liar; Torre del Mar, a tormenta de Agosto; y Buenos Aires, a carne asada lentamente. Hay otras ciudades que no puedo definir el olor, aunque es muy fácil reconocerlo cuando pongo el pie en ellas.

Montevideo huele a humedad y a lana, a mate y a carne. A garrapiñadas y palomitas. Pero no todos los olores son siempre así de agradables. Las lavanderías son un buen ejemplo de ello. Mucha gente no tiene lavadora en casa, por lo que la capital está llena de lavaderos pequeñitos con ventilación precaria. Siempre he asociado la lavadora al olor intenso del suavizante de melocotón y a las toallas esponjosas que te gritan "ven que te abrace". Pero no, los lavaderos de Montevideo, y por ende sus alrededores, no tienen ese olor. Solo con pasar por la puerta sientes como una "mano invisible" te introduce de un golpe la cabeza en un cesto de ropa sucia regado con jabón del malo.

sábado, 25 de julio de 2009

La propina __________________________________

El tema propinas cambia en cada país, en un sitio puede ser un halago y en otro una ofensa. Yo no suelo dar propinas en España a no ser que realmente te hayan tratado bien. Sin embargo, no dar propina en Uruguay es sinónimo de ser una persona tacaña y desagradable. Y es que hay sitios donde los camareros y repartidores ganan su sueldo en función de las propinas. Al principio siempre me olvidaba, aunque afortunadamente nuestros colegas uruguayos nos dicen siempre precio+propina.

Lo habitual es dejar entre el 8 y el 10%. Yo opto por la segunda opción, ya que los decimales nunca se me dieron bien y es más fácil quitarle un cero que dividir. La situación se complica cuando no te tratan especialmente bien y con mi mentalidad de "propina=premio" no apetece. Entonces empieza el dilema interno: "le doy? sí, estoy obligada, pero... y si dejo un poco menos? oh, y su sueldo? su familia?". Este problema no solo le ocurre a los extranjeros, la otra noche Ale nos leyó un artículo de Darwin Desbocatti (el humorista Carlos Tranco) que hablaba justo de lo mismo, las propinas al delivery.

martes, 21 de julio de 2009

El hueco del mate ____________________________

En el mundo entero es conocido el amor que los argentinos y uruguayos le profesan al mate. Pero no es solo el sabor amargo de esta "yerba" lo que crea una tradición, sino todo el ritual que se establece a su alrededor.

Llenar la calabaza de yerba, ponerle un poquito de agua fría para que se hinche y evitar que el mate se cuele entre los agujeritos de la bombilla (la pajita de metal para beber). Colocar la bombilla, poner el agua caliente sin tocar la bombilla para evitar que esta se caliente. Y lo más importante, saber esperar los tiempos necesarios. Además de la calabaza y la bombilla, para completar el equipo de mate necesitas, un buen termo y una matera donde transportarlo todo.

Tomar mate es un evento social, los amigos se reunen alrededor del mate y pasan horas bebiéndolo y hablando. Una persona se encarga siempre de poner el agua y repartirlo a los diferentes bebedores por orden. Debes acabarte todo el agua antes de devolverlo. Si en algún momento decides no tomar más, con decir "Gracias" es suficiente. No volverán a ofrecerte.

Pero lo que a mi más me llama la atención de los uruguayos es lo que yo llamo "el hueco del mate". Por mucho que ensayes no serás un perfecto bebedor de mate si no naces con el hueco. Esta cavidad se encuentra entre el brazo y el costado y sirve para colocar el termo con una profesionalidad y seguridad inigualable. La anatomía más desarrollada permite pasear por la calle, subir y bajar del bus, trabajar con el ordenador,... y otras muchas acciones, con tu equipo de mate siempre a punto y sin ningún riesgo. Una ventaja de la que solo tres millones de personas disfrutan.

A la derecha dejo una foto encontrada por Internet aquí que ilustra el equipo de paseo de cualquier matero. Aunque parezca incómodo para ellos no parece serlo. ¿No es una maravilla?

lunes, 20 de julio de 2009

Feliz día del Amigo __________________________

Hoy es el Día Internacional del Amigo, al menos en Uruguay, Brasil, México y Argentina. ¿Y en qué consiste? Además de mandar sms a tus amigos felicitándolos y reunirse para tomar algo, en poco más. Lo curioso es cómo se estableció la fecha.

Hoy también se cumple el aniversario de la llegada del hombre a la luna (1969). No es una coincidencia, sino que fue a partir de ese hecho cuando la amistad tuvo su propio día. Enrique Ernesto Febbraro, un argentino profesor de psicología, vio que por primera vez todo el mundo estaba unido festejando el alunizaje de Apolo XI. Envió 1.000 cartas a diferentes países, de las que 700 fueron respondidas, y consiguió que 100 países siguieran su iniciativa. Febbraro fue candidato dos veces al premio Nobel de la Paz.

En Perú se celebra el primer sábado de julio, en Paraguay el 3 de julio, en EEUU el primer domingo de agosto y en Chile el primer viernes de octubre, fecha cercana al día de San Francisco de Asís.

miércoles, 15 de julio de 2009

Servicio a domicilio ___________________________

A domicilio. Todo es factible de ser llevado a domicilio en esta ciudad. Aunque, si deseas que llegue correctamente debes llamarlo "delivery". Delivery de Medias Lunas Calentitas para desayunar. De Pizza para comer. Delivery de Chivitos para cenar; incluso cuando la Chivitería Marcos está a solo una cuadra de casa, el camarero te lo trae en moto para que no se enfríe. Durante el trabajo tampoco hace falta salir, el pelirrojo de la panadería te sube el sandwich y la Coca Cola hasta tu mesa. Y si se te olvida pedirle la fruta, no hay problema, lo llamas y vuelve con una sonrisa.

Pero no solo de comida se alimenta la pereza del uruguayo, también el ocio llega a casa con los videojuegos a domicilio. Para las fiestas tienes un delivery de bebidas e hielo. Y lo más importante, si necesitas una caja de ibuprofreno o de tiritas, Farmashop te lo lleva hasta la cama.

domingo, 12 de julio de 2009

La fiesta uruguaya ___________________________

Lo mejor de una noche de fiesta uruguaya: Que la ropa y el pelo no huelen a tabaco.
Aquí está prohibido fumar dentro de los boliches (= bares) a no ser que estén abiertos o tengan un patio. Esta medida que seguramente irritaría a mucha gente en España es, para mi gusto, un ejemplo a seguir. Bailar sin ahogarte, que la gente no te prenda la ropa, que no te piquen los ojos, que no te echen el humo... ¡Una delicia!

Lo peor de una noche de fiesta uruguaya: El cariño de los uruguayos.
Son empalagosos como nunca he visto y encima, si les dices que se vayan, se ofenden.
(Otro día hablaré del cariño uruguayo)

También, descubrí la cantidad de géneros musicales que se incluyen en lo que nosotros llamamos pachangueo; cómo cada uno tiene un baile diferente y que el que peor baila aquí le da tres vueltas al mejor de allá.

viernes, 10 de julio de 2009

Minutos musicales en el ómnibus ______________

Hay sonrisas que te insuflan vida, hay rayos de sol que te ciegan y libros que te hacen llorar de la emoción. Hay momentos en la vida irrepetibles e imposibles de transmitir. Sensaciones, sentimientos que solo percibes tú porque solo a ti te llegan tan profundos.

Ayer viví una experiencia de ese tipo: Volvía a casa en un ómnibus cansada y con frío cuando un chico subió a cantar con una guitarra. Mi primera reacción fue de extrañeza porque eso solo ocurre en el metro en España. La siguiente, de escucharle con pasividad, como se oye el hilo musical de una tienda de decoración. Sin embargo, de repente salto el click: su voz, el lugar, el momento, la canción y una bellísima letra me hizo darme cuenta de que ese era un momento mágico.

No entendí bien al chico y no me enteré de quién era la canción ni el título, pero hoy coincidió que el músico volvió a subir al mismo ómnibus en el que iba y cantó la misma canción. Fue genial escucharle, pero ya no era el momento mágico, no era ayer.

Sin embargo, fue una segunda oportunidad, ahora sí presté atención al autor y al título. Rubén Rada, Quien va a cantar. No he encontrado ninguna versión buena en Internet, pero la buscaré porque creo que va a ser la canción mañanera, esa que te anima a levantarte con mentalidad positiva.

miércoles, 8 de julio de 2009

El fantasma de Torres García ___________________


En Montevideo cada teatro tiene su fantasma y el Teatro Círculo cuenta con un gran nombre, el maestro Joaquín Torres García. Este señor fue un artista plástico uruguayo-catalán fundador del universalismo constructivo. Una corriente estética que intenta plasmar la relación del hombre con el orden cósmico.

Pero lo importante hoy no es a qué dedico sus manos, sino su ocio después de muerto. La relación de este pintor con el arte dramático radica en el edificio donde actualmente se emplaza el teatro. Éste era el antiguo Taller Torres García.

El fantasma aparece cada dos por tres en los ensayos, con sombrero de ala ancha y apoyado en la barandilla de la platea. Aunque, según dicen los actores, es un fantasma bueno si le gusta la obra que se representa. Así que, ya lo saben, antes de estrenar en el Circular hay que consultar al maestro.

martes, 7 de julio de 2009

Montevideo, ciudad gris _______________________

La primera vez que pisé la plaza Cagancha (donde está la redacción) y pasee por la Avenida 18 de Julio tuve la impresión de estar en la Gran Vía madrileña o en alguna capital europea. Pensé que se debía a las anchas calles, pero una tarde Carlos (periodista de El País Cultural) me dio una razón mejor.

Recuerda a Europa porque es lo que pretendía ser, una ciudad europea y gris. Para ello, en 1911 y 1913, las ordenanzas municipales dictaron que para las fachadas de los edificios había que usar pintura que imite materiales de construcción, como arenisca o piedras.

Pedro Figari, pintor uruguayo, se burlaba de esta moda: La moda exige que hasta las puertas, ventanas y celosías se pinten de gris. Nuestras ciudades quieren ser Parises... A Montevideo, ciudad luminosa, la embadurnan, la trituran, la castran...


lunes, 6 de julio de 2009

Con Q de CUADRA ___________________________

Con Q de caja y todos sus integrantes (es decir, yo misma) se ha trasladado a otro continente por un periodo de tres meses. Para cubrir las experiencias e impresiones en los alrededores del Río de la Plata nace Con Q de cuadra. Desde Montevideo o a dos cuadras de Madrid espero que disfrutéis de todas las locuras que (se) me ocurran y os sirva para aprender algo de estas lejanas, y hermanas, culturas. Pero sobre todo, y lo más importante, este blog es para que mi madre vea que estoy bien ;-).


AVISO: Este es un blog con fecha de caducidad.

Consumir preferentemente antes de: 28 / 09 / 09